上下五千年的白酒历史孕育了一个伟大中华。二千多年的奶酒发展史铸就了一个马背上的英雄民族。在许多外国史诗中也有许多关于奶酒的神奇传说及记载。这不仅仅是蒙古民族有得天独厚的天然牧场 内蒙旅游攻略，更主要的是奶酒本身所具有的滋补健身，祛寒回暖的功效，在蒙医中常常用奶酒做为药引，来治疗、痛经和胃寒等症。喝奶酒是蒙医治病的七大疗法之一，而它独特的乳香，更是令饮酒人所称道。

? ???奶酒中含水量有18种基酸、维生素a、维生素d、维生素b5、维生素e、钙、、锌等多种微量营养素。尤其是经酵母菌和乳酸菌发酵使b族维生素和有机酸含量增加，其中维生素b5是人乳含量的28倍。
? ???因此，奶酒的营养价值远远高于粮食白酒，它使人们的生活更加美好，更能在品味酒文化的同时给身体带来营养、健康

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